Svalovina

Pomletý celý kus drůbeže (kachna nebo kuře) s kostí, hovězí droby.

Mletá směs drobů, hovězího ořezu a mrkve.

Krůtí svalovina s chrupavkou. Vakuově baleno. 1kg.

Hovězí kostky bez kosti.

Hovězí ořez, hovězí šlachy a chrupavky, neobsahuje kost.

Mletá směs z drobů, hovězího ořezu a kuřecích trupů.  

Mletá směs z kachních krků, křídel a svaloviny.

Mletá směs z drobů, hovězího ořezu a podílu kostí a chrupek.

Mletá směs z kachny a kuřete.

Mletá směs z jehněte.

Mletá směs z králíka.

Krůtí ořez, šlachy, chrupavky + hovězí zelené dršťky. Výrobek neobsahuje kosti.

Mletá směs jehněte s hovězím a kuřecím masem. Vše obsažené v cca 1kg balení. Salám je balen ve varném střevě, které lze vařit i s obalem.

Vepřové maso (70%), vepřová chrupavka (30%).