Svalovina

Mleté hovězí maso.

Jemně pokrájenou telecí svalovinu, bez kosti.

Mletá směs z drobů a hovězího ořezu.

Mletá směs drobů, hovězího ořezu a mrkve.

Mletá směs z drobů, hovězího ořezu a kuřecích trupů.  

Pomletý celý kus drůbeže (kachna nebo kuře) s kostí, hovězí droby.

Hovězí kostky bez kosti.

Hovězí ořez bez kosti.

Plátky hovězího masa.

Hovězí roštěnec s kostí.

Mletá směs z drobů, hovězího ořezu a podílu kostí a chrupek.

50% dršťky, hovězí droby.

Mletá hovězí svalovina s chrupavkou a hovězí droby.

Hovězí ořez, hovězí šlachy a chrupavky, neobsahuje kost.

Krájená hovězí svalovina.

Mletá směs z jehněte.

Mletá směs jehněte s hovězím a kuřecím masem. Vše obsažené v cca 1kg balení. Salám je balen ve varném střevě, které lze vařit i s obalem.